高知と農業、あと哲学とか

農業のこと, 高知のことなどなど. ゆるゆる更新する雑記ブログ

【スポンサーリンク】

ソロバーベキュー初体験!: その道具・準備, そして後片付けまで

本当はソロキャンプを予定していたんですが, 予定していた日程に雨の予報が出たので, どうしようかなぁ と思っていたところ. 夕方からは晴れるということなので, 急遽, ソロ・バーベキューを実施することにしました.

ソロ・バーベキュー, 興味あったんですよね. 初体験です.

場所は高知市の種崎千松公園, 千松公園は, 無料のキャンプサイトにもなっていて, 夏は多くのキャンプ客バーベキュー客で賑わうスポットです.

www.shikoku.gr.jp

人が多かったら嫌だなぁ, と思っていたのですが, 昼間に雨が降っていたことと, 日曜の夜だったということで, 幸いなことに (?) 自分以外のキャンプ客やバーベキュー客はいませんでした.

道具などの用意

今回、バーベキューのために準備したのは、

  • バーベキューコンロ
  • 炭 (3 kg)
  • 肉 (3 種類)
  • ビール
  • 椅子
  • テーブル
  • ランタン
  • 着火剤
  • ライター
  • レジャーシート
  • アウトドア用調理器具
  • トング
  • アウトドア用キャリーワゴン
  • 紙皿
  • 蚊取り線香

既に持っていたもの, 新たに購入したものを合わせると, 合計で30,000円くらいだったと思います. 30,000円と言うと, けっこうな値段だというイメージがありますが, これから何回も使えると思えば, そこまで高くないのではないでしょうか.

準備した道具のなかでバーベキュー場まで持っていかなかったのが, キャリーワゴン. いちばん高かったのに (笑) もったいなかったです. 持って行ったのに使わなかったのが, アウトドア用調理器具とレジャーシートですね. 紙皿買わずに調理器具を使えばよかったのですが.

準備した方がよかったものとして, ゴミばさみと軍手. 炭をひっくり返えすためです. あとは, 片付けのときにバケツ. 炭の火消しに必要でした.

ちなみに食材にかかった費用は, ビールを合わせて 2000 円程度. という事は, 一回外食するのとそんなに変わらないのではないでしょうか.

正直言って最近, その辺の居酒屋で飲むのにちょっと飽きてきていたので, 今回のソロバーベキューはかなり大満足でした. ですので, そう考えれば, 予算的には, かなり安価だったと思います. 食材費だけで言えば.

バーベキューの準備

まずはランタンをつけ, そしてテーブルを設置し, 蚊取り線香に着火.

蚊取り線香の効果もあってか、ほとんど虫は寄って来ませんでした.

続いて椅子 , そしてバーベキューコンロ組み立て, 炭を投入. 着火剤に火を着けます. 着火剤があれば, ライターだけでも , すぐに炭に火をつけることができました.

準備にかかった時間は全部で30分程度で, 思ったほどかかりませんでした。

いよいよソロバーベキュー開始

買ってきた肉は, 焼肉用の肉と, 1枚のステーキ用の肉 , そして , 本当はホルモンが食べたかったんですが, 立ち寄ったスーパーになかったのでレバー.

焼肉用の肉から焼いていきます.

正直, 最近 , あまり肉って美味しくないな, なんて思うようになってたんですが, 野外で, 炭火で, 誰からも邪魔されることなく, ゆっくり食べる肉って, めちゃくちゃ美味しいんですね…

全然高価な肉ではなかったんですが, もうね, 大満足ですよ.

で, せっかくなので, でけぇ肉を食いたいと思い, でけぇ肉を用意したんですが, でけぇ肉って焼くのが難しいんですね.

f:id:yzxnaga:20180904113539j:plain

この写真... 不味そう (笑)  でも美味しかったですよ!

バーベキュー中, 食べる以外に何をしていたのかと言うと, 本当は本でも読みたいと思ってたんですが, ランタンが思った以上に明るくなかったので, 結局スマホなどを見ていました.

あとは夜空をながめてぼーっとしたりとか (笑)

片付け

バーベキュー場に選んだ千松公園には, 水道があります. そこでコンロなどを洗いました. 使用した炭の量が多すぎたので, その処理には少し困りましたが, 炭以外は想定よりスムーズに片付けることができました.

そう, だから, 少々小さくても, バケツは用意したほうがよかったですね. 炭の片付のために.

ということで, 今回 , ソロ・バーベキューを楽しんできたんですが, はっきりって全然アリです. ちょっと気分的に外食したいな, と思ったら , これからは, 積極的にソロ・バーベキューを楽しんできたいと思います.

【スポンサーリンク】